Oct 01 2015

La cantine à l’heure normande…

Publié par à 15 h 57 min dans Du côté des cuisines

Une fois par trimestre, Les élèves demi-pensionnaires auront le plaisir de déguster un « repas à thème » confectionné par notre Chef Cuisinier M. LE FLAHEC et toute son équipe !

indexCette belle initiative a démarré le jeudi 8 octobre avec un repas normand !fruits-pommes-00005

                Salade normande (fromage du pays) ou Terrine  au camembert ou Terrine normande aux pommes ou Crème de foie d’Isigny

Boeuf Vallée d’Auge ou Gratin de poissons dieppois – Riz & légumes locaux

imageFarandole de fromages locaux

Tarte normande ou Pomme au four au caramel au beurre salé

vache 2personnels cuisine

 

 

 

Vache 1

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