Nov 11 2014
ARC et la chocolaterie
Tel Charlie, il était temps pour nous de vivre un événement mémorable : celui de la visite de la chocolaterie Cluizel.
Armés d’un petit livret d’accompagnement, les élèves ont commencé par le remplir en recherchant des informations sur les panneaux de présentation.
Puis, nous avons regardé un documentaire avant d’entrer dans les ateliers des chocolatiers et confiseurs. Ce fut aussi le moment de déguster plusieurs phases du chocolat en passant de la fève de cacao au produit finalisé.
Gourmandise, gourmandise lorsque tu nous tiens… Impossible d’arrêter la dégustation.
C’est donc repus que nous avons repris la route vers notre collège, les papilles en ébullition, l’odeur de chocolat planant et des émotions ancrées dans nos esprits.
Mme Beuvin
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